Toscana
Eine mittelfrühe, vorwiegend festkochende Premium-Speisekartoffel mit einem sehr hohen Marktwarenertrag und gutem Geschmack. Sie ist waschfähig und weist glatte, formschöne, ovale bis rundovale gelbe Knollen in einer uniformen Sortierung auf. Auch das Knollenfleisch präsentiert sich schön gelb. Ferner besitzt sie ausgezeichnete Widerstandskräfte gegen Schorf, Rhizoctonia und Schwarzfleckigkeit. Resistent gegen Nematoden Ro 1, 4.
Pflanze |
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| Reife | Mittelfrüh |
| Wuchstyp | Zwischentyp |
| Wuchsform | Halbaufrecht |
| Blühfarbe | Weiß |
| Jugendentwicklung | Zügig |
| Knollenzahl | Hoch |
| Keimruhe | Mittel, Hoch |
Knolleneigenschaften |
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| Knollenform | Rundoval |
| Fleischfarbe | Gelb |
| Augentiefe | Sehr flach, Flach |
| Schalenfarbe | Gelb |
| Schalenbeschaffenheit | Glatt |
Resistenzen |
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| Nematoden | Ro 1, Ro 4 |
| Krautfäule | Mittel |
| Knollenfäule | Hoch |
| Rhizoctonia | Hoch |
| Schwarzbeinigkeit | Hoch |
| Schorf | Hoch |
| Eisenfleckigkeit | Mittel, Hoch |
| Zwiewuchs | Mittel |
| Silberschorf | Hoch |
| Beschädigungen | Hoch |
| Schwarzfleckigkeit | Hoch, Sehr hoch |
| Y-Virus | Mittel |
| Y ntn | Sehr hoch |
| Blattrollvirus | Niedrig |
Ertrag und Qualität |
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| Verwertungsrichtung | Speisekartoffeln, Direktvermarktung, Packbetrieb |
| Ertrag | Hoch |
| Anteil Übergrößen | Mittel |
| Anteil Untergrößen | Gering |
| Kochtyp | Vorwiegend festkochend |
| Kochdunklung | Gering |
| Rohbreiverfärbung | Gering |
| Stärkegehalt | Gering, Mittel |