Odysseus
Odysseus ist eine mittelspäte, ertragreiche Wirtschaftssorte mit hervorragender Eignung zur Herstellung von Chips und Kartoffeltrockenprodukten. Ihr Verarbeitungszeitraum beginnt bereits in der Grünrodung und endet erst nach der Langzeitlagerung. Sie ist resistent gegen Nematoden Ro1 und hat sehr gute Toleranzen in den Bereichen Phytophthora, Schwarzbeinigkeit und Schorf.
Pflanze |
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| Reife | Mittelspät |
| Wuchstyp | Zwischentyp |
| Wuchsform | Halbaufrecht |
| Blühfarbe | Weiß |
| Jugendentwicklung | Zügig |
| Knollenzahl | Hoch |
| Keimruhe | Mittel |
Knolleneigenschaften |
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| Knollenform | Rundoval |
| Fleischfarbe | Gelb, Hellgelb |
| Augentiefe | Flach |
| Schalenfarbe | Gelb |
| Schalenbeschaffenheit | Glatt, Genetzt |
Resistenzen |
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| Nematoden | Ro 1 |
| Krautfäule | Hoch |
| Knollenfäule | Hoch |
| Rhizoctonia | Sehr hoch |
| Schwarzbeinigkeit | Hoch |
| Schorf | Hoch |
| Eisenfleckigkeit | Hoch |
| Zwiewuchs | Hoch |
| Beschädigungen | Hoch |
| Schwarzfleckigkeit | Mittel |
| Y-Virus | Niedrig |
| Y ntn | Sehr hoch |
Ertrag und Qualität |
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| Verwertungsrichtung | Chips, Trockenkartoffeln |
| Ertrag | Hoch, Sehr hoch |
| Anteil Übergrößen | Mittel |
| Anteil Untergrößen | Gering |
| Stärkegehalt | Mittel, Hoch |
| Backqualität nach Ernte | Sehr gut |
| Backqualität nach Langzeitlagerung | Sehr gut |