Odysseus

Odysseus

Odysseus ist eine mittelspäte, ertragreiche Wirtschaftssorte mit hervorragender Eignung zur Herstellung von Chips und Kartoffeltrockenprodukten. Ihr Verarbeitungszeitraum beginnt bereits in der Grünrodung und endet erst nach der Langzeitlagerung. Sie ist resistent gegen Nematoden Ro1 und hat sehr gute Toleranzen in den Bereichen Phytophthora, Schwarzbeinigkeit und Schorf.

Pflanze

Reife Mittelspät
Wuchstyp Zwischentyp
Wuchsform Halbaufrecht
Blühfarbe Weiß
Jugendentwicklung Zügig
Knollenzahl Hoch
Keimruhe Mittel

Knolleneigenschaften

Knollenform Rundoval
Fleischfarbe Gelb, Hellgelb
Augentiefe Flach
Schalenfarbe Gelb
Schalenbeschaffenheit Glatt, Genetzt

Resistenzen

Nematoden Ro 1
Krautfäule Hoch
Knollenfäule Hoch
Rhizoctonia Sehr hoch
Schwarzbeinigkeit Hoch
Schorf Hoch
Eisenfleckigkeit Hoch
Zwiewuchs Hoch
Beschädigungen Hoch
Schwarzfleckigkeit Mittel
Y-Virus Niedrig
Y ntn Sehr hoch

Ertrag und Qualität

Verwertungsrichtung Chips, Trockenkartoffeln
Ertrag Hoch, Sehr hoch
Anteil Übergrößen Mittel
Anteil Untergrößen Gering
Stärkegehalt Mittel, Hoch
Backqualität nach Ernte Sehr gut
Backqualität nach Langzeitlagerung Sehr gut