Edison
Eine mittelfrühe, ertragreiche Pommes Frites-Kartoffel mit hellgelbem bis cremefarbigem Fleisch. Auch nach der Kalt- und Langzeitlagerung verfügt sie über eine exzellente Backqualität und lässt sich gut zu Trockenkartoffelprodukten verarbeiten. Als Zweinutzungssorte eignet sie sich zudem als vorwiegend festkochende Speisekartoffel. Sie zeichnet sich durch große, sehr homogene und ovale bis langovale Knollen aus und zeigt sehr gute Resistenzen gegen Schorf, Pulverschorf, Rhizoctonia, Eisen- und Schwarzfleckigkeit sowie gegen Y und Yntn.
Pflanze
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| Reife |
Mittelfrüh |
| Wuchstyp |
Zwischentyp |
| Wuchsform |
Halbaufrecht |
| Blühfarbe |
Hellrotviolett |
| Jugendentwicklung |
Zügig |
| Knollenzahl |
Mittel |
| Keimruhe |
Hoch |
Knolleneigenschaften
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| Knollenform |
Oval, Langoval |
| Fleischfarbe |
Creme, Hellgelb |
| Augentiefe |
Flach, Mittel |
| Schalenfarbe |
Gelb |
| Schalenbeschaffenheit |
Glatt, Genetzt |
Resistenzen
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| Nematoden |
Ro 1 |
| Kartoffelkrebs |
Pathotyp 1 * |
| Krautfäule |
Mittel |
| Knollenfäule |
Mittel |
| Rhizoctonia |
Hoch |
| Schwarzbeinigkeit |
Mittel, Hoch |
| Schorf |
Hoch |
| Eisenfleckigkeit |
Sehr hoch |
| Zwiewuchs |
Hoch |
| Silberschorf |
Mittel, Hoch |
| Beschädigungen |
Hoch |
| Schwarzfleckigkeit |
Hoch |
| Y-Virus |
Hoch |
| Y ntn |
Sehr hoch |
Ertrag und Qualität
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| Verwertungsrichtung |
Speisekartoffeln, Pommes frites |
| Ertrag |
Hoch |
| Anteil Übergrößen |
Hoch |
| Anteil Untergrößen |
Sehr gering |
| Kochtyp |
Vorwiegend festkochend |
| Kochdunklung |
Gering |
| Rohbreiverfärbung |
Gering |
| Stärkegehalt |
Mittel |
| Backqualität nach Ernte |
Sehr gut |
| Backqualität nach Langzeitlagerung |
Sehr gut |
* in einem EU Land als resistent bewertet
