Edison
Edison ist eine mittelfrühe, ertragreiche, hellgelbe bis cremefleischige Pommeskartoffel mit einzigartiger Backqualität und guter Verarbeitungseignung zu Trockenkartoffelprodukten. Als Zweinutzungssorte eignet sie sich zudem als vorwiegend festkochende Speisekartoffel. Sie zeichnet sich durch große, sehr homogene ovale bis langovale Knollen aus. Hervorragend ist auch ihre Backqualität nach der Langzeitlagerung. Sehr gute Resistenzen zeigt sie gegen Schwarzbeinigkeit, Phytophthora, Rhizoctonia, Eisen- und Schwarzfleckigkeit sowie gegen Y und Yntn.
Pflanze |
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| Reife | Mittelfrüh |
| Wuchstyp | Zwischentyp |
| Wuchsform | Halbaufrecht |
| Jugendentwicklung | Zügig |
| Knollenzahl | Mittel |
| Keimruhe | Hoch |
Knolleneigenschaften |
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| Knollenform | Langoval, Oval |
| Fleischfarbe | Hellgelb, Creme |
| Augentiefe | Flach |
| Schalenfarbe | Gelb |
| Schalenbeschaffenheit | Genetzt |
Resistenzen |
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| Nematoden | Ro 1 |
| Krautfäule | Hoch |
| Knollenfäule | Hoch |
| Rhizoctonia | Hoch |
| Schwarzbeinigkeit | Hoch |
| Schorf | Mittel, Hoch |
| Eisenfleckigkeit | Sehr hoch |
| Zwiewuchs | Hoch |
| Beschädigungen | Hoch |
| Schwarzfleckigkeit | Hoch |
| Y-Virus | Hoch |
| Y ntn | Hoch |
Ertrag und Qualität |
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| Verwertungsrichtung | Speisekartoffeln, Pommes frites |
| Anteil Übergrößen | Hoch |
| Anteil Untergrößen | Sehr gering |
| Kochtyp | Vorwiegend festkochend |
| Kochdunklung | Gering |
| Rohbreiverfärbung | Gering |
| Stärkegehalt | Mittel |
| Backqualität nach Ernte | Sehr gut |
| Backqualität nach Langzeitlagerung | Sehr gut |