Almonda
Almonda es una variedad medio temprana, de cocción firme con pulpa, piel de color amarillo y de buen almacenado. Por su buena resistencia al tizón, es apta para la producción biológica. Pero también es apta para el lavado y empacado por su lindo color de piel y calibres homogéneos. También es adecuada para el mercado de pelado para cuarta gama. Almonda muestra buenas características de resistencia contra pie negro, roturas de crecimiento, sarna plateada, sarna y Nemátodos Ro 1 y 4.
Planta
|
| Maduración |
Media |
| Tipo de crecimiento |
Medio |
| Forma de crecimiento |
Medio erecto |
| Color de floración |
Blanca |
| Desarrollo inicial |
Rápido |
| Cantidad de tubérculos |
Medio, Alto |
| Dormancia |
Alta, Muy alta |
Tubérculos
|
| Forma |
Ovalados |
| Color de púlpa |
Amarilla |
| Profundidad de ojos |
Superficial |
| Color de piel |
Amarilla |
| Tipo de piel |
Lisa |
Resistencia
|
| Nemátodos |
Ro 1, Ro 4 |
| Sarna Verrugosa |
Patotipo 1 * |
| Tizón tardío |
Muy alto |
| Phytophtora de tubérculo |
Alto |
| Rhizoctonia |
Medio, Alto |
| Pie negro |
Alto |
| Sarna |
Alto |
| Mancha ferruginosa |
Alto |
| Crecimiento secundario |
Alto |
| Sarna plateada |
Muy alto |
| Daño mecánico |
Alto |
| Corazón negro |
Alto |
| Y-Virus |
Medio, Alto |
| Y ntn |
Medio, Alto |
Rendimiento y calidad
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| Uso |
Consumo, Venta directa, Empresa de envasado, Bio, Peladas |
| Rendimiento |
Alto |
| Porcentaje sobredimensionadas |
Bajo, Medio |
| Porcentaje muy pequeñas |
Bajo, Medio |
| Tipo de cocción |
Cocción firme |
| Cambio de color después de la cocción |
Muy bajo, Bajo |
| Cambio de color antes de la cocción |
Muy bajo, Bajo |
| Materia seca |
Medio |
* was found to be resistant in one EU country