Ultra

Ultra

Variété semi-précoce de consommation polyvalente avec un très haut rendement de gros tubercules. Peau jaune et chair jaune pale. Très résistante au mildiou et à la gale commune, bon stockage. Excellents résultats dans les pays nord-africains.

Plante

Maturité Moyennement précoce
Type Intermédiare
Croissance Droite
Couleur de fleur Blanche
Développement Rapide
Tubérisation Moyenne
Dormance Haute

Tubercules

Forme Oblong
Couleur de chair Jaune clair
Profondeur des yeux Très superficielle, Superficielle
Couleur de peau Jaune clair
Caractéristiques de peau Lisse

Resistances

Nématodes Ro 1, Ro 4
Gale verruqueuse Pathotype 6
Mildiou feuillage Moyenne
Mildiou tubercules Haute
Rhizoctones Haute
Jambe noire Haute
Gale commune Haute
Tâches de rouille Haute
Repousses Haute
Blessures Moyenne
Coups Haute
Virus Y Moyenne
Virus de l'enroulement Moyenne

Rendement et qualités

Utilisation Consommation, Vente directe
Rendement Très haut
Proportion sur-calibres Très haute
Proportion sous-calibres Très basse
Type de cuisson B - Polyvalente
Taux de matière sèche Moyen