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Fitomejo­ramiento e Investi­gación

Una nueva variedad de papa necesita cerca de diez años para llegar al mercado. Nuestros fitomejoradores e investigadores van un paso adelante del tiempo.

Todos los años cruzamos, en condiciones estrictamente controladas, alrededor de 150 diferentes genotipos de papa en 450 cruzamientos
Todos los años cruzamos alrededor de 150 diferentes genotipos de papa en 450 cruzamientos
Una parte importante de nuestro trabajo de fito­mejora­miento: el trabajo basado en la ciencia y la investi­gación en el laboratorio
Una parte importante de nuestro trabajo de fito­mejora­miento: el trabajo basado en la ciencia y la investi­gación en el laboratorio

Por lo tanto, se requiere de mucha habilidad y previsión para definir con antelación los objetivos de una nueva variedad. Con el fin de cumplir con el constante cambio, hay que ser muy sutil en el fitomejo­ramiento y el trabajo científico en el laboratorio. Juntos nos hemos propuesto el objetivo de crecer, para ofertar variedades sostenibles y de alto rendimiento. Además, deben tener buen sabor, ser resistentes a enfermedades y plagas y adaptarse de forma óptima a las diferentes regiones de cultivo.

Gracias a las variedades modernas, los agricultores pueden generar rendimientos estables y reducir el uso de productos químicos.

Todos los años cruzamos, en condiciones estrictamente controladas, alrededor de 150 diferentes genotipos de papa en 450 cruzamientos
Todos los años cruzamos alrededor de 150 diferentes genotipos de papa en 450 cruzamientos
Una parte importante de nuestro trabajo de fito­mejora­miento: el trabajo basado en la ciencia y la investi­gación en el laboratorio
Una parte importante de nuestro trabajo de fito­mejora­miento: el trabajo basado en la ciencia y la investi­gación en el laboratorio

Nuestras metas

  • alto rendimiento para mercadeo

  • resistencia: variedad de papas

  • resistentes a insectos o enfermedades cómo por ej: nematodos o sarna verrugosa

  • las características externas: por ej. buen calibre, buena capacidad de almacenamiento o insensibilidad a los daños

  • buenas propiedades de uso: por ej. fritura óptima para papas fritas o una excelente adecuación a la fritura para chips

  • características de cocción: harinosa, casi firme o firme

  • color de piel y pulpa

Nuestros fitomejoradores y experimentados investigadores del equipo en Windeby y Ranzin están comprometidos con nuestros objetivos.